terça-feira, 30 de junho de 2009

Creme Brulée


2 xícaras de creme de leite fresco
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
8 gemas grandes
1/2 xícara de açúcar
É muitchu simpres!!

MACARRÃO COM SHITAKE


1 pacote de macarrão penne se possível italiano
1 lata de creme de creme de leite
1/2 tablete de manteiga com sal
1 tablete de caldo de bacon
1 caixinha de molho 4 queijos
50 g de queijo ralado
50 g de cogumelo seco (shitake) cortados em pedaços pequenos
200 ml de leite
1 cebola pequena ralada
2° receita (isso eh de se comemorar!)
Pegue o garfo e bon appetit!

MISO SOUP !!


1/2 repolho fatiado fininho
1/2 cebola picada
1/2 litro de água
2 colheres de sopa (bem cheia) de massa de missô escura.
1/2 tofu (queijo de soja japonês) picado em cubinhos
1 pirex de cebolinha picada
1 envelope de Hondashi (opcional) - que é um tempero à base de peixe Bonito desidratado.
Aí é só pegar os palitin e comer tudo!